Compuestos orgáńicos nitrogenados a partir del olote

Abstract

Existe un gran interés por los residuos de producción agrícola, por abundancia y carácter renovable, aptos para la alimentación animal, bioconversión de azúcares, obtención de fertilizantes y la fabricación de papel, especialmente en los países donde la madera es limitada. En este libro se plantea el aprovechamiento de un residuo agroindustrial de bajo costo como el olote y su conversión a un producto de valor agregado con posible uso como fertilizante de larga duración, además de ofrecer la posibilidad de reducir la contaminación ocasionada con la acumulación de este material en zonas donde se produce y procesa el maiz. Se planteá la utilización de procedimientos de conversión de bajo requerimiento de energía y con un alto rendimiento de la biomasa modificada a través de la oxidación en húmedo con oxigeno y peróxido de hidrógeno como oxidantes. Así mismo, exploró la fijación de nitrógeno de fuentes con alto contenido de este nutriente, pero cuya aplicación individual como fertilizantes no es tan eficiente por las pérdidas por evaporación y lixiviados, a sustratos orgánicos de bajo costo. Esto último se plantea mediante la condensación con urea y/o hidróxido de amonio.